Geleceğin gıda teknolojileri Milano’da açılan Expo 2015’de tanıtıldı. Fuar alanına kurulan süpermarket pavilyonunda sergilenen bin 500 ürün, dijital ekranlarla müşterilerine sunuldu.
Ürünlerle ilgili tüm bilgileri bir ekrandan izleyebileceğiniz geleceğin marketleri size tariflerden besin değerlerine hemen her bilgiyi sunacak.
İtalya’nın süpermarket firması Coop ve MIT tarafından hayata geçirildi.
Coop İtalya Müdürü Marco Pedroni çalışmalarını anlattı:
“Bu deney işe yarıyor. Burada müşterilere sunabileceğimiz bir teknolojiyi tanıtıyoruz. Elbette gelecek 6 ay içinde farklı çözümler de üreteceğiz. Ancak inanıyorum ki, gelecekte tüm bunlar erişilebilir olacak. Sadece teknolojik alanda değil, ekonomik alanda da sosyal konularda da gerekli ve ihtiyacımız olan şeyler.”
Expo 2015’te tanıtılan bir başka yenilik ise yedi bağımsız kola sahip olan robottu. Süpermarketlerde çalışacak olan robotlar sebze meyveleri bizler için tartacak ve kese kağıtlarına yerleştirecek.
Geleneksel süpermarketlerin robotlaşığı ve yeni teknolojilerle tanıştığı şu günlerde alışveriş etmek daha hızlı ve zevkli olacağa benziyor.